ПОЧКИ И ПОБЕГИ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСТВА РОЗОЦВЕТНЫЕ (ROSACEAE L.) КАК ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ КАТЕХИНА
DOI:
https://doi.org/10.54296/18186173_2026_2_36Ключевые слова:
лекарственные растения, розоцветные, Rosaceae, побеги, почки, спектрофотометрия, флавоноиды, катехинАннотация
Цель настоящего исследования: выявить потенциальные источники катехинов среди порубочных остатков сезонной обрезки отдельных древесных и кустарниковых форм лекарственных растений семейства розоцветные. Объектами исследования служили почки и молодые одревесневшие побеги аронии черноплодной, боярышника однопестичного, шиповника колючейшего, шиповника собачьего и шиповника коричного, заготовленные в результате плановой осенней обрезки крон деревьев и кустарников. Проведенные исследования позволили установить, что содержание суммы восстановленных флавоноидов в пересчете на катехин
в изученных образцах сырья составляет от 14,4 до 25,3 % (для почек) и от 7,3 до 20,7 % (для одревесневших побегов). Наиболее высокое содержание суммы восстановленных флавоноидов в пересчете на катехин выявлено в почках шиповника коричного (Rosa cinnamomea L.) (25,29 ± 1,26 %). Показано, что одревесневшие побеги и почки изученных видов лекарственных растений могут служить перспективными источниками катехина для медицинской и фармацевтической промышленности. Полученные нами результаты могут служить основой для создания безотходных схем производства отечественных ЛРП на основе ресурсосберегающих технологий.
Библиографические ссылки
Атлас лекарственных растений России / под ред. Сидельникова Н.И. – Москва: ФГБНУ ВИЛАР, 2021. – С. 646.
Особенности биохимического состава соков, изготовленных из замороженного плодового сырья / Гишева С.А., Арутюнова Г.Ю., Сиюхова Б.Б., [и др.] // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания. – 2024. – № 1. – С.79–84. – DOI 10.24412/2311-6447-2024-1-79-84.
Государственная Фармакопея Российской Федерации. – Пятнадцатое издание. – М.: Министерство здравоохранения РФ, 2024. https://pharmacopoeia.regmed.ru/pharmacopoeia/izdanie-15.
Деревья и кустарники СССР // Т. 3, Издание Академии наук СССР Москва-Ленинград, 1954. – 872 с.
Зилфикаров, И.Н. Природные лекарственные препараты: химический анализ и стандартизация / И.Н. Зилфикаров // Справочное и научно-практическое издание. М: Изд-во «СЛОН ПО». – 2021. – 712 с.
Лечебные свойства пищевых растений / Т.Л. Киселева, А.А. Карпеев, Ю.А. Смирнова [и др.]; Под общ. Ред. Проф. Т.Л. Киселевой. – М.: Изда-во ФНКЭЦ ТМДЛ Росздрава, 2007. – 533 с.
Курагодникова, Г.А. Биохимическая и потребительская оценка ягод крыжовника в условиях Тамбовской области / Г.А. Курагодникова, Ю.А. Бычина // Наука и Образование. – 2025. – Т. 8, № 3.
Виды рода боярышник (Crataegus L.): стандартизация и создание лекарственных препаратов: Монография / В.А. Куркин, О.Е. Правдивцева, И.Х. Шайхутдинов [и др.]. – Самара: ООО «Офорт», 2020. – 118 с.
Сравнительное фитохимическое изучение почек и коры некоторых видов рода Боярышник / В.А. Куркин, Ю.А. Андреева, О.Е. Правдивцева [и др.] // Химия растительного сырья. – 2024. – № 3. – С. 69–176.
Куркина, А.В. Флавоноиды фармакопейных растений: монография / А.В. Куркина. – Самара: ООО «Офорт», ГБОУ ВПО СамГМУ Минздравсоцразвития России, 2012.
Макаркина, М.А. Компоненты антиоксидантной активности в ягодах смородины черной сортов селекции ВНИИСПК / М.А. Макаркина, С.Д. Князев, О.А. Ветрова // Садоводство и виноградарство. – 2024. – № 5. – С.22–28. – DOI 10.31676/0235-2591-2024-5-22-28.
Макаркина, М.А. Оценка и отбор сортов яблони для селекции на повышенное содержание фенольных соединений в плодах / М.А. Макаркина, Е.Н. Седов, О.А. Ветрова // Современное садоводство. – 2023. – № 4. – С.23–35. – DOI 10.52415/23126701_2023_0403.
Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Т. 2. Семейства Actinidiaceae-Malvaceae, Euphorbiaceae-Haloragaceae. – СПб.; М., Товарищество научных изданий КМК, 2009. – 513 с.
Сенатов, Ю.А. Полезные свойства зеленого чая и его влияние на организм человека / Ю.А. Сенатов, Ю.А. Жукова // Дневник науки. – 2025. – №7(103).
Catechin attenuates TNF-alpha induced inflammatory response via AMPK-SIRT1 pathway in 3T3-L1 adipocytes / A.W. Cheng, X. Tan, J.Y. Sun, [et al.] // PLoS One. 2019 May 17;14(5):e0217090. doi: 10.1371/journal.pone.0217090.
Catechin potentiates the antifungal effect of miconazole in Candida glabrata / N.T. Hervay, D. Elias, M. Habova [et al.] // Folia Microbiol (Praha). 2023 May 5; 68(6):835-842. doi: 10.1007/s12223-023-01061-z.
In vitro and in vivo activities of tea catechins against Helicobacter pylori / K. Mabe, M. Yamada, I. Oguni, T. Takahashi // Antimicrob Agents Chemother. 1999 Jul; 43(7):1788-91. doi: 10.1128/AAC.43.7.1788.
Yang, C.S. Cancer Preventive Activities of Tea Catechins / C.S. Yang, H. Wang // Molecules. 2016 Dec 9;21(12):1679. doi: 10.3390/molecules21121679.
Grape seed and tea extracts and catechin 3-gallates are potent inhibitors of alpha-amylase and alpha-glucosidase activity / Yilmazer-Musa M., Griffith A.M., Michels A.J., [et al.] // J. Agric Food Chem. Author manuscript. 2012 Jun 29;60(36):8924-9. doi: 10.1021/jf301147n.
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Условия использования и передачи авторских прав указаны в Договоре (публичной оферте), который размещен на нашем сайте.
Перепечатка материалов без письменного разрешения редакции журнала запрещена.
Ответственность за достоверность сведений, содержащихся в статьях и рекламных объявлениях, несут авторы и рекламодатели.
