СОВРЕМЕННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О БЕЗОПАСНОСТИ ИЗБЫТОЧНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ СОЕДИНЕНИЙ ОРГАНИЧЕСКОГО (ИЗ ТРАДИЦИОННЫХ ИСТОЧНИКОВ) И НЕОРГАНИЧЕСКОГО ЙОДА: Публикация 1. Индикаторы оценки йодного статуса. Риски избыточного потребления йода

Татьяна Леонидовна Киселева; М.А. Киселева; С.Н. Стрелецкий

doi:10.54296/18186173_2026_2_13

Авторы

Татьяна Леонидовна Киселева Профессиональная ассоциация натуротерапевтов
М.А. Киселева Профессиональная ассоциация натуротерапевтов
С.Н. Стрелецкий ООО «Технологии будущего»

DOI:

https://doi.org/10.54296/18186173_2026_2_13

Ключевые слова:

йод, йодный статус, йододефицит, избыточное потребление йода, йодированная соль, водоросли

Аннотация

Целью настоящего информационно-аналитического исследования является объективизация научно обоснованной информации в части потенциальных рисков и неблагоприятных последствий избыточного потребления органического йода из традиционных природных источников, а также солей йода синтетического происхождения. Результаты исследования публикуются в двух последовательных работах, первая из которых посвящена обсуждению современных индикаторов ВОЗ для оценки йодного статуса, источникам рисков избыточного потребления йода, а также современному йодному статусу взрослых, детей и беременных женщин в Европе (по данным ВОЗ).
Проведенное исследование позволило установить, что проблема йододефицита сохраняет свою актуальность
в большинстве стран с развитым уровнем медицинского обслуживания. Остро стоит вопрос целесообразности употребления йода в виде различных пищевых добавок, БАД и специализированного питания. Cпрос на них велик, и он возрастает, в том числе в связи с низкой биодоступностью йодида и йодата калия. Основные индикаторы ВОЗ для оценки йодного статуса нельзя признать совершенными.

Биография автора

Татьяна Леонидовна Киселева, Профессиональная ассоциация натуротерапевтов

доктор фармацевтических наук, профессор, директор НИЦ – президент НО «Профессиональная ассоциация натуротерапевтов»

Библиографические ссылки

Состав и возможности использования бурых водорослей дальневосточных морей / Н.М. Аминина, Т.И. Вишневская, О.Н. Гурулёва, Л.Т. Ковековдова // Вестник ДВО РАН. 2007; 6: 123–130.

Беспалов, В.Г. Лечебно-профилактические препараты из морских водорослей / В.Г. Беспалов. – СПб.: Изд-во Политех. ун-та, 2005. – 159 с.

Беспалов, В.Г. Йод и женское здоровье / В.Г. Беспалов, И.А. Туманян // Consilium Medicum. – 2019; 21 (6): 13–21. DOI: 10.26442/20751753.2019.6.190568.

Содержание тяжелых металлов в бурой водоросли Saccaharina Latissima Баренцева и Гренландских морей / Г.М. Воскобойников, А.Л. Никулина, Д.О. Салахов, В.А. Шахвердов // Наука Юга России. – 2019; 15(2): 39–44

Герасимов, Г.А. Источники и уровни потребления йода в странах Европейского региона Всемирной организации здравоохранения: адаптация к изменениям в питании и образе жизни (сокращенный адаптированный перевод отдельных разделов доклада Европейского регионального бюро Всемирной организации здравоохранения) / Г.А. Герасимов // Вопросы питания. – Vol. 94, no. 4 (560), 2025, pp. 27-38. doi:10.33029/0042-8833-2025-94-4-27-38.

Герасимов, Г.А. Йодный статус населения в странах Европейского региона ВОЗ (сокращенный перевод отдельных разделов доклада Европейского бюро ВОЗ) /Г.А. Герасимов // Проблемы Эндокринологии. – 2025; 71(4):29-38. https://doi.org/10.14341/probl13611.

Гершунская, В.В. Сравнительное исследование химического состава и показателей безопасности коммерческих образцов Laminaria japonica, используемых при производстве диетических продуктов / В.В. Гершунская, А.В. Петруханова // В кн.: Материалы Международной научно-технической конференции «Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана» (Владивосток, 17–21 мая 2010 г.). Ч. II. – Владивосток: Дальрыбвтуз: 29–32.

Горбачев, А.Л. Минеральный состав некоторых водорослей-макрофитов (Laminaria sp., Ulva fenestrata) охотского моря / А.Л. Горбачев // Микроэлементы в медицине. – 2024;25(4):80?89. DOI: 10.19112/2413-6174-2024-25-4-80-89.

Калинченко, С.Ю. Препараты на основе бурых водорослей: биологические свойства, возможности применения в медицине и диетологии / С.Ю. Калинченко, А.С. Смыкалова, Л.О. Ворслов // Вопросы диетологии. – 2019. – Т. 9(1). – С. 25–32. DOI: 10.20953/2224-5448-2019-1-25-32.

Подкорытова, А.В. Морские бурые водоросли – перспективный источник БАВ для медицинского, фармацевтического и пищевого применения / А.В. Подкорытова, А.Н. Рощина // Труды ВНИРО. – 2021: 186(4): 156–172.

Профилактика и борьба с дефицитом йода в Европейском регионе ВОЗ: адаптация к изменениям в рационе питания и образе жизни 28 июня 2024 г // ВОЗ: Европейское региональное бюро. – 2024. – 122 с. – Электронный ресурс. – ISBN: 9789289061193. – Доступ: https://www.who.int/europe/publications/i/item/9789289061193. – Дата обращения 11.02.2026.

Соловьев, В.Б. Йоддефицит и его профилактика: современное состояние проблемы / В.Б. Соловьев, М.В. Кальянов // Современные проблемы науки и образования. – 2025. – №3. – URL: https://science-education.ru/ru/article/view?id=34051 (дата обращения: 25.02.2026). DOI: https://doi.org/10.17513/spno.34051.

Стрелецкий, С.Н. Современные представления о безопасности избыточного потребления соединений органического (из традиционных источников) и неорганического йода: Публикация 2. Потенциальные риски избыточного потребления органического и неорганического йода / С.Н. Стрелецкий, Т.Л. Киселева, М.А. Киселева // Традиционная медицина. – 2026. – № 3 (в печати).

Табакаева, О.В. Биологически активные вещества потенциально промысловых бурых водорослей Дальневосточного региона / О.В. Табакаева, А.В. Табакаев // Вопросы питания. – 2016; 85(3): 126–138.

Трошина, Е.А. К вопросу о недостатке и избытке йода в организме человека / Е.А. Трошина // Клиническая и экспериментальная тиреоидология. – 2010. – Vol. 6, no. 4. – Pp.9–16.

Трошина, Е.А. Устранение дефицита йода – забота о здоровье нации. Экскурс в историю, научные аспекты и современное состояние правового регулирования проблемы в России / Е.А. Трошина // Проблемы эндокринологии. – 2022. – № 68. (4). – С.4–12. DOI: 10.14341/probl13154.

Bioavailability of iodine from a meal consisting of sushi and a wakame seaweed salad – a randomized crossover trial / I. Aakre, I.B. Tveit, L.S. Myrmel [et al.] // Food Sci Nutr. – 2023; 11(12): 7707–7717 (https://doi.org/10.1002/fsn3.3689).

Thyroid Side Effects Prophylaxis in Front of Nuclear Power Plant Accidents / M. Agopiantz, O. Elhanbali, B. Demore [et al.] // Ann Endocrinol. – 2016; 77:1–6. doi: 10.1016/j.ando.2015.12.003

Natural seaweed waste as sorbent for heavy metal removal from solution. Environ Technol / S. Ahmady-Asbchin, Y. Andres, C. Gerente, P. Le Cloirec. – 2009, Jun; 30(7): 755-762. DOI: 10.1080/09593330902919401.

Excess urinary iodine is associated with autoimmune subclinical hypothyroidism among Egyptian women / A. Alsayed, A.M. Gad, H. Abdel-Baset // Endocr. J. – 2008; 55: 601–605. doi: 10.1507/endocrj.k07e-165.

Adequate iodine nutrition in Sweden: a crosssectional national study of urinary iodine concentration in school-age children / M. Andersson, G. Berg, R. Eggertsen [et al.] // Eur J. Clin. Nutr. – 2009;63(7):828–34. doi: https://doi.org/10.1038/ejcn.2008.46.

Andersson, M. The role of iodine for thyroid function in lactating women and infants / M. Andersson, C.P. Braegger // Endocr Rev. – 2022; 43(3): 469–506. doi: https://doi.org/10.1210/endrev/bnab029.

Effect of Inadequate Iodine Status in UK Pregnant Women on Cognitive Outcomes in Their Children: Results From the Avon Longitudinal Study of Parents and Children (ALSPAC) / S.C. Bath, C.D. Steer, J. Golding [et al.] // Lancet. – 2013; 382:331–7. doi: 10.1016/S0140-6736(13)60436-5.

A systematic review of iodine intake in children, adults, and pregnant women in Europe – comparison against dietary recommendations and evaluation of dietary iodine sources / S.C. Bath, J. Verkaik-Kloosterman, M. Sabatier [et al.] // Nutr. Rev. – 2022. – Vol. 80, N 11. – P.2154–2177. DOI: https://doi.org/10.1093/nutrit/nuac032.

Thyroid Cancer in Denmark 1943-2008, Before and After Iodine Supplementation / M. Blomberg, U. Feldt-Rasmussen, K.K. Andersen [et al.] // Int J Cancer (2012) 131: 2360–2366. doi: 10.1002/ijc.27497

Bouga, M. Emergence of seaweed and seaweed-containing foods in the UK: focus on labeling, iodine content, toxicity and nutrition / M. Bouga, E. Combet // Foods. – 2015; 4(2): 240–253 (https://doi.org/10.3390/foods4020240).

(2022) The Iodine Rush: Over- or Under-Iodination Risk in the Prophylactic Use of Iodine for Thyroid Blocking in the Event of a Nuclear Disaster / V. Calcaterra, C. Mameli, V. Rossi [et al.] // Front. Endocrinol. 13:901620. doi: 10.3389/fendo.2022.901620.

Thyroidstimulating hormone reference ranges in the first trimester of pregnancy in an iodine-sufficient country / C. Castillo, N. Lustig, P. Margozzini [et al.] // Endocrinol Metab. – 2018; 33(4): 466–472 (https://doi.org/10.3803/EnM.2018.33.4.466).

Low-level seaweed supplementation improves iodine status in iodine-insufficient women / E. Combet, Z.F. Ma, F. Cousins [et al.] // Br. J. Nutr. – 2014; 112(5): 753–761 (https://doi.org/10.1017/S0007114514001573).

Universal salt iodization provides sufficient dietary iodine to achieve adequate iodine nutrition during the first 1000 days: a cross-sectional multicenter study / S. Dold, M.B. Zimmermann, T. Jukic [et al.] // J. Nutr. – 2018; 48(4): 587–598. doi: https://doi.org/10.1093/jn/nxy015.

Dunn, J.T. Update on Intrathyroidal Iodine Metabolism / J.T. Dunn, A.D. Dunn // Thyroid. – 2001; 11:407–14. doi: 10.1089/105072501300176363.

Development of Databases on Iodine in Foods and Dietary Supplements / A.G. Ershow, S.A. Skeaff, J.M. Merkel, P.R. Pehrsson // Nutrients. – 2018. – Т. 10. – №. 1. – С. 100. - doi: 10.3390/nu10010100.

FAO/WHO. 2nd ed. Geneva: World Health Organization; 2005. Vitamin and mineral requirements in human nutrition. http://whqlibdoc.who.int/publications/2004/9241546123.pdf. [Google Scholar].

Farebrother, J. Excess iodine intake: sources, assessment, and effects on thyroid function / J. Farebrother, M.B. Zimmermann, M. Andersson // Ann N Y Acad Sci. – 2019; 1446(1):44–65 (https://doi.org/10.1111/nyas.14041).

Fuge, R. Iodine and human health, the role of environmental geochemistry and diet, a review / R. Fuge, C.C. Johnson // Appl Geochem. – 2015; 63: 282–302 (https://doi. org/10.1016/j.apgeochem.2015.09.013).

Seasonal Variation of the Proximate Composition, Mineral Content, Fatty Acid Profiles and Other Phytochemical Constituents of Selected Brown Macroalgae / M. Garcia-Vaquero, R. Gaurav, M. Miranda [et al.] // Mar. Drugs. – 2021; 19: 204; https:// doi.org/10.3390/md1904020.

High iodine intake is a risk factor of post-partum thyroiditis: result of a survey from Shenyang / H. Guan, C. Li, Y. Li [et al.] // China. J Endocrinol Invest. – 2005; 28: 876–871. doi: 10.1007/BF03345318.

Gunnarsdottir, I. Iodine intake in human nutrition: a systematic literature review / I. Gunnarsdottir, L. Dahl // Food Nutr Res. – 2012; 56. doi: 10.3402/fnr.v56i0.19731. Epub 2012 Oct 9. PMID: 23060737; PMCID: PMC3468836.

Iodine content of food groups / M. Haldimann, A. Alt, A. Blanc, K. Blondeau // J. Food Compos. Anal. – 2005; 18(6): 461–471 (https:// doi.org/10.1016/j.jfca.2004.06.003).

A stratifi ed cross-sectional cluster model survey of iodine nutrition in Armenia after a decade of universal salt iodization / N. Hutchings, E. Aghajanova, S. Baghdasaryan [et al.] // Endocr Pract. – 2019; 25 (10): 987–93. DOI: https://doi.org/10.4158/EP-2018- 0634.

Iodine intake estimated by 24 h urine collection in the Italian adult population: 2008-2012 survey / R. Iacone, P. Iaccarino Idelson, P. Formisano [et al.] // Nutrients. – 2021; 13(5): 1529. doi: https://doi.org/10.3390/nu13051529.

Radiation Exposure and Thyroid Cancer: A Review / M.L. Iglesias, A. Schmidt, A.A. Ghuzlan [et al.] // Arch. Endocrinol. Metab. – 2017; 61:180–7. doi: 10.1590/2359-3997000000257.

Thyroid Cancer Among Ukrainians and Belarusians Who Were Children or Adolescents at the Time of the Chernobyl Accident / P. Jacob, T.I. Bogdanova, E. Buglova [et al.] // J. Radiol. Prot. – 2006; 26: 51–67. doi: 10.1088/0952-4746/26/1/003

Childhood Exposure Due to the Chernobyl Accident and Thyroid Cancer Risk in Contaminated Areas of Belarus and Russia / P. Jacob, Y. Kenigsberg, I. Zvonova [et al.] // Br J Cancer. – 1999; 80: 1461–9. doi: 10.1038/sj.bjc.6690545

Johnson, C. The Geochemistry of Iodine and Its Application to Environmental Strategies for Reducing the Risk From Iodine Deficiency Disorders (IDD) / C. Johnson // British Geological Survey: Commissioned Report CR/03/057N. – Nottingham: Keyworth, 2003. – 48 р.

Karmisholt, J. Recommended number of participants in iodine nutrition studies is similar before and after an iodine fortification programme / J. Karmisholt, P. Laurberg, S. Andersen // Eur. J. Nutr. – 2014; 53(2): 487–492. doi: https://doi.org/10.1007/s00394-013-0551-5

Iodine content of various meals currently consumed by urban Japanese / S. Katamine, Y. Mamiya, K. Sekimoto [et al.] // J. Nutr. Sci. Vitaminol. – 1986; 32(5): 487–495 (https://doi. org/10.3177/jnsv.32.487).

Infl uence of excessive iodine intake on the thyroid function and spectrum of thyroid abnormalities in population of Turinsk, Sverdlovsk Region, of Russia / A.V. Kiyaev, N.M. Platonova, F.F. Abdulkhabirova [et al.] // Klinicheskaya i eksperimental’naya tireodologiya [Clinical and Experimental Thyroidology]. – 2015; 11 (1): 43–49. DOI: https://doi.org/10.14341/ket2015143-49 (in Russian).

Ten repeat collections for urinary iodine from spot samples or 24-h samples are needed to reliably estimate individual iodine status in women / F. K?nig, M. Andersson, K. Hotz [et al.] // J. Nutr. – 2011; 141(11): 2049–2054. doi: https://doi.org/10.3945/jn.111.144071.

Kopp, P. Thyroid Hormone Synthesis / P. Kopp, S.J.C. Solis // In: Clinical Management of Thyroid Disease. – Philadelphia: Elsevier, 2009. – Р. 19–41. doi: 10.1016/B978-1-4160-4745-2.00003-1.

Is There an Ideal Diet to Protect Against Iodine Deficiency? / I. Krela-Ka?mierczak, A. Czarnywojtek, K. Skoracka [et al.] // Nutrients (2021) 13: 513. doi: 10.3390/nu13020513.

Environmental iodine intake affects the type of nonmalignant thyroid disease / P. Laurberg, I. Bulow Pedersen, N. Knudsen [et al.] // Thyroid. – 2001; 11(5): 457–469 (https://doi.org/10.1089/105072501300176417).

Consequences of excess iodine / A.M. Leung, L.E. Braverman // Nat Rev Endocrinol. – 2014; 10(3):136–142. – doi: 10.1038/nrendo.2013.251.

Endemic goitre in central China caused by excessive iodine intake / M. Li, D.R. Liu, C.Y. Qu [et al.] // Lancet. – 1987; 2(8553): 257–259 (https://doi. org/10.1016/S0140-6736(87)90838-5).

Assessment of iodine status among school age children and pregnant women of Belarus in 2017–2018 / T.V. Mokhort, S.V. Petrenko, B. Leushev [et al.] // Clinical and experimental thyroidology. – 2018; 14(3): 149–55. doi: https://doi.org/10.14341/ket9732.

Radiation-Related Genomic Profile of Papillary Thyroid Carcinoma After the Chernobyl Accident / L.M. Morton, D.M. Karyadi, C. Stewart [et al.] // Science. – 2021; 372: eabg 2538. doi: 10.1126/science.abg2538.

Elevada frecuencia de enfermedad tiroidea funcional en embarazadas chilenas sin antecedentes de patolog?a tiroidea utilizando el est?ndar de TSH internacional [Frequency of subclinical thyroid problems among women during the first trimester of pregnancy] / L. Mosso, A. Mart?nez, M.P. Rojas [et al.] // Rev Med Chil. – 2012; 140(11): 1401–1408 (https://doi. org/10.4067/S0034-98872012001100004) (in Spanish).

Muzzo, S. Tendencia de la nutrici?n de yodo durante las ?ltimas d?cadas en escolares chilenos y sus consecuencias [Trend of iodine nutrition in recent decades and its consequences in Chilean schoolchildren] / S. Muzzo // Rev chil endocrinol diabetes. – 2011; (4) (http://www. revistasoched.cl/4_2011/6.html, accessed 31 July 2023) (in Spanish).

Nauman, J. Iodide Prophylaxis in Poland After the Chernobyl Reactor Accident: Benefits and Risks / J. Nauman, J. Wolff // Am. J. Med. – 1993; 94:524–32. doi: 10.1016/0002-9343(93)90089-8.

Iodine Deficiency: Clinical Implications / S. Niwattisaiwong, K.D. Burman, M. Li-Ng // Cleve Clin. J. Med. – 2017; 84: 236–244. doi: 10.3949/ccjm.84a.15053.

Nordic Nutrition Recommendations 2004; 4th ed. – Denmark: Arhus, 2005. Integrating nutrition and physical activity. Nordic Council of Ministers.

Defining the newborn blood spot screening reference interval for TSH: impact of ethnicity / C. Peters, I. Brooke, S. Heales [и др.] // J Clin Endocrinol Metab. – 2016; 101(9): 3445–3449. doi: https://doi.org/10.1210/jc.2016-1822

Prevention and Control of Iodine Deficiency in the WHO European Region: Adapting to Changes in Diet and Lifestyle. Copenhagen: WHO Regional Office for Europe, 2024. – 128 с. – DOI: https://www.who.int/europe/ publications/i/item/9789289061193.

Ramos-Peralonso, M.J. European Food Safety Authority (EFSA) Scientific Opinion on Dietary Reference Values for iodine / M.J. Ramos-Peralonso // EFSA J. – 2014; 12: 1-57.

Biosorption of heavy metals by chemically-activated alga Fucus vesiculosus / J. Rinc?n, F. Gonz?lez, A. Ballester [et al.] // J. Chem. Technol Biotechnol. – 2005; 80: 1403–1407.

Iodine Deficiency, Radiation Dose, and the Risk of Thyroid Cancer Among Children and Adolescents in the Bryansk Region of Russia Following the Chernobyl Power Station Accident / V. Shakhtarin, A. Tsyb, V. Stepanenko [et al.] // Int. J. Epidemiol. – 2003; 32:584–91. doi: 10.1093/ije/dyg205.

Shifrin A. Endocrine Emergencies / A. Shifrin. – Philadelphia: Elsevier, 2022. – [Электронный ресурс]. – Доступ: https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=2937158. – Дата обращения: 23.03.2026.

Sinnott, B. Exposing the Thyroid to Radiation: A Review of Its Current Extent, Risks, and Implications / B. Sinnott, E. Ron, A.B. Schneider // Endocr. Rev. – 2010; 31:756–73. doi: 10.1210/er.2010-0003

Smyth, P.P.A. Iodine, seaweed, and the thyroid / P.P.A. Smyth // Eur. Thyroid J. – 2021. – Vol. 10, N 2. – P.101–108. DOI: https://doi.org/10.1159/000512971.

Southern, A.P. Iodine Toxicity. [Updated 2024 May 2] / A.P. Southern, C. Anastasopoulou, S. Jwayyed // In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; – 2026 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK560770/. – Дата обращения 13.03.2026.

Adverse Effects of Iodine Thyroid Blocking: A Systematic Review / L. Spallek, L. Krille, C. Reiners [et al.] // Radiat Prot Dosimetry. – 2012; 150:267–77. doi: 10.1093/rpd/ncr400.

Dried blood spot thyroglobulin as a biomarker of iodine status in pregnant women / S. Stinca, M. Andersson, S. Weibel [et al.] // J. Clin. Endocrinol. Metab. – 2017; 102(1): 23–32. doi: https://doi.org/10.1210/jc.2016-2829.

«Endemic coast goiter» in Hokkaido, Japan / H. Suzuki, T. Higuchi, K. Sawa [et al.] // Acta Endocrinol (Copenh). – 1965; 50(2): 161–176 (https://doi. org/10.1530/ACTA.0.0500161).

Effect of iodine intake on thyroid diseases in China / W. Teng, Z. Shan, X. Teng [et al.] // N Engl J Med. – 2006; 354(26): 2783–2793 (https://doi. org/10.1056/NEJMoa054022).

Toft, D.J. Use of Potassium Iodide in a Nuclear Emergency / D.J. Toft, A.B. Schneider. – Philadelphia: Elsevier, 2022. – P.329–37.

The analytical review of monitoring of the basic epidemiological characteristics of iodine deficiency disorders among the population of the Russian Federation for the period 2009–2015 / E.A. Troshina, N.M. Platonova, E.A. Panfilova, K.O. Panfilov // Problemy Endokrinologii. – 2018; 64(1): 21–37. doi: https://doi.org/10.14341/probl201864121-37.

Progress in iodine defi ciency disorders (IDD) control and elimination in Europe and Central Asia Region (ECAR) in 2010–2020 / L. Tsurkan, G. Gerasimov, I. Parvanta, A. Timmer // Klinicheskaya i eksperimental’naya tireodologiya [Clinical and Experimental Thyroidology]. – 2021. – Vol. 17 (4). – Р. 4–16. DOI: https://doi.org/10.14341/ket12713 (in Russian).

Iodine Kinetics and Effectiveness of Stable Iodine Prophylaxis After Intake of Radioactive Iodine: A Review / P. Verger, A. Aurengo, B. Geoffroy, B. Le Guen // Thyroid. – 2001; 11:353–60. doi: 10.1089/10507250152039082.

Decreased, but still suffi cient, iodine intake of children and adults in the Netherlands / J. Verkaik-Kloosterman, E.J.M. Buurma-Rethans, A.L.M. Dekkers, C.T.M. van Rossum // Br. J. Nutr. – 2017; 117 (7): 1020–1031. DOI: https://doi.org/10.1017/s0007114517000733.

Iodine in major Danish aquifers / D.D. Voutchkova, V. Ernstsen, S.M. Kristiansen, B. Hansen // Environ. Earth Sci. – 2017; 76 (13): 447–450. DOI: https://doi.org/10.1007/s12665-017-6775-6.

WHO (World Health Organization) Iodine deficiency in Europe. A continuing public health problem; Geneva: World Health Organization; 2007.

WHO (World Healt Organization). Iodine Thyroid Blocking: Guidelines for Use in Planning and Responding to Radiological and Nuclear Emergencies. (2017).

WHO/UNICEF/ICCIDD (World Health Organization, United Nations Children Fund, International Council for the Control of the Iodine Deficiency Disorders): Assessment of the iodine deficiency disorders and monitoring their elimination. A guide for programme managers, 3rd ed. Geneva: World Health Organization; 2007. – [Электронный ресурс]. – Доступ: https://iris.who.int/handle/10665/43781. – Дата обращения: 26.02.2026.

WHO/UNICEF/ICCIDD (World Health Organization, International Council for Control of Iodine Deficiency Disorders & United Nations Children’s Fund). Indicators for Assessing Iodine Deficiency Disorders and Their Control through Salt Iodization. World Health Organization; Geneva, Switzerland; 2024. [Электронный ресурс]. – Доступ: https://apps.who.int/iris/handle/10665/70715. – Дата обращения 26.02.2026.

Yamashita, S. Mechanisms of Disease: Molecular Genetics of Childhood Thyroid Cancers / S. Yamashita, V. Saenko // Nat. Clin. Pract. Endocrinol. Metab. – 2007; 3: 422–429. doi: 10.1038/ncpendmet0499.

Chronic iodine excess does not increase the incidence of hyperthyroidism: a prospective community-based epidemiological survey in China / F. Yang, Z. Shan, X. Teng [et al.] // Eur. J. Endocrinol. – 2007; 156: 403–408. doi: 10.1530/EJE-06-0651.

Yeliosof, O. Veganism as a Cause of Iodine Deficient Hypothyroidism / O. Yeliosof, L.A. Silverman // J. Pediatr. Endocrinol. Metab. – 2018; 31: 91–94. doi: 10.1515/jpem-2017-0082.

Sodium, potassium and iodine intake in an adult population of Lithuania / U. Zakauskiene, E. Macioniene, L. Zabuliene [et al.] // Nutrients. – 2022; 14(18): 3817. doi: https://doi.org/10.3390/nu14183817.

Zhao, J. Iodine-rich drinking water of natural origin in China / J. Zhao, Z. Chen, G. Maberly // Lancet. – 1998; 352(9145): 2024 (https://doi. org/10.1016/S0140-6736(05)61375-X).

Zimmermann, M.B. Iodine deficiency and thyroid disorders / M.B. Zimmermann, K. Boelaert // Lancet Diabetes Endocrinol. – 2015; 3(4): 286–295 (https://doi.org/10.1016/S2213-8587(14)70225-6).

Zimmermann, M.B. Iodine Intake as a Risk Factor for Thyroid Cancer: A Comprehensive Review of Animal and Human Studies / M.B. Zimmermann, V. Galetti // Thyroid Res. – 2015; 8:8. doi: 10.1186/s13044-015-0020-8.

High thyroid volume in children with excess dietary iodine intakes / M.B. Zimmermann, Y. Ito, S.Y. Hess [et al.] // Am. J. Clin. Nutr. – 2005; 81: 840–844. doi: 10.1093/ajcn/81.4.840.