ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА НЕКОТОРЫХ ОГОРОДНЫХ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСТВА СЕЛЬДЕРЕЙНЫХ
Ключевые слова:
пищевые растения, лекарственные растения, кориандр, морковь, тмин, укроп, противопоказания к применениюАннотация
В статье представлены материалы по лечебному применению некоторых растений семейства сельдерейных (зонтичных) - Apiaceae (Umbelliferae), традиционно возделываемых в средней полосе России. Правильное использование этих плодов в питании может оказать реальную помощь в лечении пациентов с различными заболеваниями, а также избежать осложнений от их применения. Для каждого растения - кориандра посевного (Coriandrum sativum L.), моркови посевной (Daucus sativus (Hoffm.) Roehl.), тмина обыкновенного (Carum carvi L.) и укропа пахучего (Anethum graveolens L.)- приведена информация о химическом составе и основных видах действия содержащихся в его плодах биологически активных веществ, путях использования в пищевых и лечебных целях и возможных противопоказаниях и ограничениях к их применению.Библиографические ссылки
1. Александров Н.П., Александров В.Н., Александров А.Н. Рак: возвращение утерянного знания. Диагностика и лечение методами народной медицины. - СПб: ИД «Весь», 2002. - 160 с.
2. Алтымышев А.А. Природные целебные средства. 2-е изд. - Фрунзе: Кыргызстан, 1990. - 352 с.
3. Балицкий К.П., Воронцова А.Л. Лекарственные растения и рак. - Киев: Наукова думка, 1982. - 376 с.
4. Барнаулов О.Д. Фитотерапия больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. - СПб.: ЭЛБИ-СПб, 2002. - 224 с.
5. Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О., Бенхаммади А.С. Лекарственные свойства пряностей. - СПб.: Изд-во Фонда русской поэзии, 2001. - 240 с.
6. Блинков И.Л., Киселева Т.Л., Цветаева Е.В. Краткая энциклопедия фитотерапии. Справочник по лечебному применению растений. - М.: МОКБ «Марс», 1998. - 198 с.
7. Вайс Р.Ф., Финтельманн Ф. Фитотерапия. Руководство / Пер. с нем. - М.: Медицина, 2004. - 552 с.
8. Вехов В.Н., Губанов И.А., Лебедева Г.Ф. Культурные растения СССР / Под ред. Т.А. Работнова. - М.: Мысль, 1978. - 336 с.
9. Государственный реестр лекарственных средств. Официальное издание (по состоянию на 1 апреля 2008 г.). - М., 2008. - Т. I. - 1398 с.; Т. II. - 1208 с.
10. Даников Н.И. Исцеление возможно. Народная медицина против рака. - М.: Лабиринт, 1993. - 224 с.
11. Даников Н.И. Целебные овощи и травы: Сверхпростые рецепты. - М.: РИПОЛ классик, 2005. - 256 с.
12. Ененко Ю.А., Гришина В.С., Колчин Ю.Н., Гришин Н.В. Фитотерапия в онкологии (лекарственные растения и рак): Лечебник. - Луганск: «Лугань», 1994. - 128 с.
13. Ильина С. Двенадцать месяцев. Энциклопедия народной медицины. - В 2-х тт. - К.: Логос, 1998. - Т. 1. - 320 с.; Т. 2. - 352 с.
14. Климактерический синдром и методы его негормональной коррекции/ И.Д. Евтушенко, С.Н. Удинцев, Е.А. Краснов, В.Ю. Серебров. - Томск: Чародей, 2006. - 128 с.
15. Лад В., Фроули Д. Травы и специи / Пер. с англ. - М.: Саттва, 2000. - 304 с.
16. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений / Под ред. к.ф.н. М.И. Борисова. - Мн.: Ураджай, 1974. - 336 с.
17. Лойко Р., Кавецки З. Фрукты и овощи: Рецепты оздоровления. - М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2004. - 352 с.
18. Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине. - Саратов: Приволжское книжное изд-во, 1993. - 544 с.
19. Морозкина Т.С., Мойсеенок А.Г. Витамины: Краткое руководство для врачей, студентов медицинских, фармацевтических и биологических специальнос- тей. - Мн.: ООО «Асар», 2002. - 112 с.
20. Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозия: Учебник. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Медицина, 2002. - 656 с.
21. Некоторые сведения об использовании лекарст-венных растений в народной медицине (по данным отчета сотрудника лаборатории фармакологии и народной медицины ВИЛР А.Б. Николаева). - М: ВИЛР, 1973. - 62 с.
22. Николайчук Л.В. Сахароснижающие растения. - Мн: Ураджай, 1989. - 191 с.
23. Почему растения лечат / М.Я. Ловкова, А.М. Рабинович, С.М. Пономарева, Г.Н. Бузук, С.М. Соколова. - М.: Наука, 1989. - 150 с.
24. Радзинский В.Е., Михайленко Е.Т., Захаров К.А. Лекарственные растения в акушерстве и гинекологии: Справочник / Под ред. В.Е. Радзинского. 6-е изд., перераб. и доп. - М.: ООО «Медицинское информационное агентство», 2005. - 320 с.
25. Растительные анальгетические средства / Под ред. А.А. Карпеева, Т.Л. Киселевой. - СПб.: Гомеопатия и фитотерапия, 1997. - 157 с.
26. Силина Ю.В. Аптека на огороде. - М.: Эксмо, 2005. - 320 с.
27. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. - М.: Медицина, 1985. - 464 с.
28. Турищев С.Н. Фитотерапия при заболеваниях органов дыхания. - М.: ИТРК, 2001. - 112 с.
29. Чиков П.С. Лекарственные растения. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Медицина, 2002. - 496 с.
30. Чиков П.С., Лаптев Ю.П. Витаминные и лекарст-венные растения. - М.: Колос, 1976. - 368 с.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Условия использования и передачи авторских прав указаны в Договоре (публичной оферте), который размещен на нашем сайте.
Перепечатка материалов без письменного разрешения редакции журнала запрещена.
Ответственность за достоверность сведений, содержащихся в статьях и рекламных объявлениях, несут авторы и рекламодатели.
